こんにちは(^_^)
アエルふくしま マリッジアドバイザー ERI です。
外出自粛期間、今までより自炊をされた方も多いのではないでしょうか。
我家は、普段は自炊ですが、たまに地元のお店でテイクアウトをしたり。
福島には美味しいお店がたくさんあるので、チェックして目移りしてます(^_^)
テイクアウトは、
#福島エールごはん
#福島テイクアウト
いろいろ検索してみてくださいね♪
私が自炊でハマっているのは、「ザクザク手作りタルタルソース」です。
材料
- きゅうり 1本（みじん切り）
- 玉ねぎ きゅうりと同量（みじん切り）
- ゆで卵 4個（固茹で、粗みじん切り）
- 味付け 塩コショウ、マヨネーズ
- ＋α コンソメ、砂糖など
作り方
- きゅうりと玉ねぎを塩もみして水気を切る。
- ゆで卵と1.を混ぜる。
- 味付け。
- 出来上がり♪
すっごい！
とっても簡単！笑
で、唐揚げにタップリかけて、ビールと一緒にどうぞ♪
ここだけの話し。。。
タルタル嫌いな男子はいない。
そして、簡単過ぎるとは気付かれない。
タルタルソースじゃなくて、たまごサラダじゃないか？というご意見も（笑
要注意なのは、とっても「◯ブな素」ってことです（笑
なので、このメニューには筋トレもセットにしましょう。
美味しい食事をして運動もして、しっかり体調管理して免疫力を付けることが基本中の基本です。
この難局を乗り切りましょう(*^_^*)
